Voici pourquoi vous devez privilégier le fromage de chèvre pour votre santé ! <br /> <br />Raison numéro 1 <br />Il est digeste. <br />Pourquoi ? Le lait de chèvre apporte des acides gras à chaîne courte. Son fromage se digère donc mieux que celui de vache. <br /> <br />Raison numéro 2 <br />Il peut s'avérer utile contre les infections hivernales. <br />Pourquoi ? Il apporte des vitamines A protectrices. Il contient des vitamines B, bénéfiques au cerveau. Et enfin, des oligo-éléments : zinc, sélénium… <br /> <br />Raison numéro 3 <br />Il est bon pour les muscles. <br />Pourquoi ? Il est riche en protéines de qualité. Leurs acides aminés augmentent notre masse maigre. <br /> <br />Autres bonnes raisons : <br />- Il est bénéfique à nos os. <br />- Il stimule la flore intestinale. <br /> <br />Mise en garde : <br />Les produits au lait cru sont proscrits chez les femmes enceintes <br />Même s'il n'est pas très gras, il s'agit d'un fromage, il apporte donc des lipides.
