Voici pourquoi il faut mettre du son d'avoine dans votre assiette. <br /> <br />Raison numéro 1 <br />C'est un allié anti diabète. <br />Pourquoi ? Le son d'avoine ralentit l'assimilation des glucides (sucres) rapides. <br />Il limite donc les risques de pics glycémiques. <br /> <br />Raison numéro 2 <br />Il prévient le cancer colorectal. <br />Pourquoi ? Les fibres du son d'avoine captent les liquides et forment une barrière protectrice entre les parois intestinales et les toxines alimentaires. <br /> <br />Raison numéro 3 <br />Il lutte contre le mauvais cholestérol. <br />Pourquoi ? Les fibres qu'apporte le son d'avoine captent le cholestérol LDL. Et favorisent en même temps le transit qui évacue alors les mauvaises graisses. <br /> <br />Autres bonnes raisons : <br />- Il est anti constipation. <br />- Il est bon pour la peau. <br />- Il aide à mincir. <br /> <br />Mise en garde : <br />Avant d'intégrer le son d'avoine à votre alimentation, parlez-en avec votre médecin ! <br />Jamais plus de 2/3 cuil. à soupe/jour : il peut être irritant pour le côlon et favorise la fuite vitaminique.
