[앵커]<br />꿀벌이 생산하는 천연항생물질인 프로폴리스는 약효가 높아 점점 찾는 사람들이 늘고 있습니다.<br /><br />하지만 국내에서는 채취량도 적고 가공방법이 발달하지 않아 양봉 농가의 소득으로 이어지지 못했는데요.<br /><br />최근 국내 연구진이 프로폴리스를 집에서도 쉽게 가공할 수 있는 방법을 찾아냈습니다.<br /><br />백종규 기자가 전해드립니다.<br /><br />[기자]<br />벌통을 열어보니 하얀 천 위에 갈색 물질이 붙어 있습니다.<br /><br />꿀벌이 생산하는 천연항생물질인 프로폴리스입니다.<br /><br />해외여행객들이 많이 사오는 건강식품의 원료지만 국내 양봉 농가들은 그동안 사실상 방치 해왔습니다.<br /><br />[윤용주 / 전북 김제 양봉 농가 : 프로폴리스 생산하는 것이 양도 적고 판매하기가 쉽지 않았습니다. 시중에 판매하는 것도 아니기 때문에요.]<br /><br />일부 업체가 원액을 추출해 판매하고 있지만, 냄새가 역하고 물에 잘 녹지 않아 직접 복용하기 어려웠습니다.<br /><br />하지만 최근 국내 연구진이 프로폴리스를 이용하는 간단한 방법을 찾아냈습니다.<br /><br />[우순옥 / 농촌진흥청 농업 연구사 : 꿀 1kg과 프로폴리스 추출액 100mL가량을 준비한 뒤 잘 섞어서 활용하면 집에서도 쉽게 만들어서 복용할 수 있습니다.]<br /><br />꿀과 프로폴리스 추출액을 8:2 정도의 비율로 섞으면 물에 잘 녹는 먹기 좋은 상태가 됩니다.<br /><br />꿀과 함께 복용하면 안 된다는 속설과 달리 효능도 그대로 유지되는 것으로 나타났습니다.<br /><br />기존 프로폴리스는 알코올 함량이 높아 먹게 되면 알레르기성 피부염이나 가려움증을 유발했지만, 이번에 개발된 수용성 프로폴리스는 이런 부작용이 덜한 것으로 나타났습니다.<br /><br />수용성 프로폴리스를 쉽게 만들 수 있게 됨에 따라, 국내 농가가 프로폴리스를 판매할 길이 열릴 것으로 보입니다.<br /><br />연구진은 수용성 프로폴리스로 다양한 건강식품을 만드는 기술도 개발해 관련 업체에 이전할 계획입니다.<br /><br />YTN 백종규[jongkyu87@ytn.co.kr]입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0115_201609011236284133<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
