Durian del Sudest asiatico, Pesce palla giapponese, termiti dell'Africa centrale, Casu marzu della Sardegna: Luis Devin, ospite al programma "Community" di Rai Italia con Benedetta Rinaldi e Alessio Aversa, parla di tradizioni gastronomiche e piatti particolari descritti nel suo libro "AI CONFINI DEL GUSTO. Viaggio straordinario fra i cibi più insoliti del pianeta" (Sonzogno). Durante l'intervista, un video girato dall'autore nella foresta pluviale del Camerun con i pigmei Baka, sulla raccolta e il consumo delle larve di termite. <br /> <br />http://www.luisdevin.com <br />https://www.facebook.com/LuisDevin <br /> <br />Acquista il libro "Ai confini del gusto" (Sonzogno): <br />http://amzn.to/2dwyyKb <br /> <br />Acquista l'ebook: <br />http://amzn.to/2dupRvZ <br /> <br />Leggi la scheda del libro: <br />http://www.luisdevin.com/libri/ai-confini-del-gusto/ <br /> <br />Scarica l'estratto gratuito: <br />http://www.luisdevin.com/ai-confini-del-gusto.pdf
