Best Burger <br /> <br />Welcome to Super Kitchen <br /> <br />In this video we are going to show you delicious recipe of best burger. <br />To get text version of this recipe please scroll down till end, you will get other mouthwatering recipes videos links too. <br /> <br />-------------------------------------------------------- <br /> <br />Please subscribe our channel to get early access to future-coming delicious recipes: <br /> <br />Super Kitchen YouTube Channel <br /> <br />https://www.youtube.com/channel/UCm0DRGGFzlQo-lmJBYxZZ7g <br /> <br />Google Plus: <br /> <br />https://plus.google.com/b/102907593262123616315/ <br /> <br />Facebook: <br /> <br />https://www.facebook.com/profile.php?id=100012372991174 <br /> <br />Twitter: <br /> <br />https://twitter.com/sooperkitchen <br /> <br />Daily Motion: <br /> <br />http://www.dailymotion.com/user/superkitchen/1 <br /> <br />---------------------------------------------------------- <br /> <br />Other Mouth-Watering Recipes from Super Kitchen <br /> <br /> <br />* Bread Roll Recipe <br /> <br />https://youtu.be/QtjS--FANMw <br /> <br /> <br />* Home-made Biscuits <br /> <br />https://youtu.be/e6X9JhLSj3k <br /> <br /> <br />* Peanut Sweet (Chikki) Recipe <br /> <br />https://youtu.be/nMGbBLpOPpA <br /> <br /> <br />* Nando's Style Peri Peri Chicken Recipe <br /> <br />https://youtu.be/nzjcs2kYSfs <br /> <br /> <br />* Mawa (Khoya) Recipe <br /> <br />https://youtu.be/wjkngB3RQwo <br /> <br />---------------------------------------------------------- <br /> <br />Best Burger <br /> <br /> Ingredients: <br /> <br /> * Burger buns 4 <br /> <br /> * Mince 300 gm <br /> <br /> * Onion 1 small (chopped) <br /> <br /> * Ginger garlic paste 1 tsp <br /> <br /> * Ground cumin 1 tsp <br /> <br /> * Ground coriander 1 tsp <br /> <br /> * Ketchup 1 tbsp <br /> <br /> * Worcestershire sauce 1 tbsp <br /> <br /> * Mixed herbs 1 tsp <br /> <br /> * Salt and black pepper ¾ tsp each <br /> <br /> * Egg 1 <br /> <br /> * Bread slice 1 soaked and squeezed in milk <br /> <br /> * Dry flour as required <br /> <br /> * Oil for frying <br /> <br /> * French fries to serve <br /> <br /> * Onion rings to serve <br /> <br /> * Tomato slices to serve <br /> <br /> * Mayonnaise to spread <br /> <br /> * Salad leaves <br /> <br /> <br /> <br /> Steps Of Cooking: <br /> <br /> 1- Heat 1 tbsp oil in a frying pan, fry chopped <br /> onion for 5 minutes until soft, remove and <br /> cool, in a chopper add mince, ginger garlic <br /> paste, ground cumin, ground coriander, salt, <br /> black pepper, ketchup, Wooster sauce, herbs, <br /> egg, soaked bread and the cold onion, <br /> chopperize well until smooth, remove. <br /> <br /> 2- Sprinkle flour on plate, shape the mixture <br /> into 4 patties, coat in flour and pan fry for <br /> 5 minutes on each sides. <br /> <br /> 3- To Assemble: Heat burger buns, spread with <br /> mayonnaise, top with salad leaves, burger <br /> petty, onion rings, tomato slices, top with <br /> buns; serve with fries. <br />---------------------------------------------------------------------------------------------- <br />چکن----------------- بریسٹ 750گرام <br />نمک----------------- 1-1/2چائے کا چمچہ <br />سفید مرچ------------- 1-1/2 چائے کا چمچہ <br />مسٹرڈ پیسٹ---------- 1-1/2 کھانے کا چمچہ <br />ووسٹر ساس---------- 4کھانے کے چمچ <br />دہی------------------ 2کھانے کے چمچ <br />برگر بن-------------- 6عدد <br />فرنچ فرائز------------ سرونگ کے لئے <br /> <br />بیٹر کے لئے: <br />کارن فلور------------- 2کھانے کے چمچ <br />میدہ------------------ 3/4کپ <br />نمک----------------- حسبِ ذوق <br />بیکنگ پاؤڈر--------- 1/2چائے کا چمچہ <br />انڈہ------------------ 1عدد <br />بریڈکرمز------------- 1-1/2کپ <br />تیل------------------ فرائی کے لئے <br />چیز سلائس---------- 6عدد <br />آئس برگ------------ 1عدد <br />مایونیز-------------- 1کپ <br />مکھن---------------- 4کھانے کے چمچ <br /> <br /> <br />Crispy Chicken Burger by Samina banane ka tarika <br /> <br />چکن بریسٹ کو تھوڑے دہی کے ساتھ ایک گھنٹہ میری نیٹ کرلیں <br />پھر اس میں نمک ، مرچ،مسٹرڈ پیسٹ اور ووسٹرساس لگا کر کم از کم ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں۔ <br />ٹھنڈے پانی میں کارن فلور، انڈہ، نمک اور بیکنگ پاؤڈر ڈال کر مکسچر تیار کرلیں۔ <br />اب چکن بریسٹ پیس کو بریڈ کرمز لگائیں اور سنہرا ہونے تک فرائی کریں۔ <br />برگر بین کو مکھن لگا کر سینک لیں۔اوپر سے فرائی چکن اور چیز سلائس رکھیں۔ <br />آخر میں مایونیز لگا کر دوسرے بن سے کور کرلیں۔ <br />فرنچ فرائز کے ساتھ سروکریں۔ <br />--------------------------------------------------------------------------------------- <br />Best Burger