Bonjour à tous, cette semaine, je vous présente un dessert sain, allégé et simple à réaliser : LE VACHERIN EXPRESS ! <br /> <br /> <br />INGREDIENTS <br /> <br />4 dl de crème <br />40 g de sucre glace <br />1 c-à-c de mascarpone <br />1 trait de crème de cassis <br /> <br />2 palets bretons/pers <br />Eclats de meringue <br />1 sorbet à la framboise bio <br />1 barquette de framboises <br />1 zeste de citron vert <br />Feuilles de menthe <br /> <br /> <br />ETAPES <br /> <br />Pour la chantilly allégée : <br />Battre au fouet la crème, le sucre glace - colorer d’un trait de cassis <br /> <br />Dressage du dessert : <br />Emietter les palets et disposer au centre de l’assiette <br />Recouvrir d’une boule de sorbet <br />Entourer le sorbet d’éclats de meringue <br />Déposer des noisettes de crème et les framboises <br />Décorer d’un zeste de citron vert et d’une feuille de menthe <br /> <br /> <br /> <br />Les amis, retrouvez moi tous les jeudis à 19h ! <br />Au menu, je vous propose une recette healthy et un exercice sportif ! <br />Parce que si comme moi, vous aimez manger sans vous priver : c’est possible ! <br />Je l’ai testé ! <br /> <br />Je vais également vous faire aimer le sport grâce à des exercices que je fais chez moi ! <br /> <br />Ecoutez, regardez et à vous de jouer ! <br /> <br />Si vous aimez: likez, partagez et abonnez-vous à ma chaîne ! <br />bit.ly/ChefValentin <br /> <br />----------------------------------------Follow Me------------------------------------------- <br />Sur Facebook : https://www.facebook.com/ValentinNera... <br />Sur Twitter : https://twitter.com/ChefValentin <br />Sur Instagram : https://www.instagram.com/valentin_ne... <br />Catégorie <br />People et blogs <br />Licence <br />Licence YouTube standard
