http://buzzfil.net <br /> <br />Après une dure journée de travail, ou pendant le week-end, après une semaine trop mouvementée, vous pouvez inviter vos amis à prendre le thé avec vous. Autour d’une tasse de thé, une douceur sucrée est idéal pour se relaxer entre amis. Avec cette recette : la dînette chocolatée, elle vous donne l’opportunité de réunir ces deux plaisirs en une seule recette. <br /> <br />Sur le plan de travail (pour 3 portions) : <br />• 400 g de chocolat blanc (14 onces) <br />• Des boules de sucre multicolores <br />• 100 g de chocolat noir (3,5 onces) <br />• 300 g de crème fouettée (2,5 tasses) <br />• 3 cerises confites <br /> <br />Aux fourneaux ! <br /> <br />1. Coupez le chocolat blanc en petits morceaux puis faites-le fondre au bain-marie. <br />2. Mélangez le chocolat jusqu’à ce qu’il devienne liquide, puis versez-le jusqu’à ras bord dans trois moules à muffin en silicone. Reversez ensuite le contenu des moules : il ne doit rester qu’une fine couche de chocolat sur leurs parois. Laissez sécher, à l’air libre ou au frigo pour que cela soit plus rapide. Retirez délicatement les moules en silicone afin de ne garder que les moules en chocolat. <br />3. Trempez les bords des moules en chocolat dans le chocolat blanc liquide (pour un effet colle) puis dans des boules de sucre multicolores. <br />4. Remplissez une poche à douille de chocolat blanc. Puis, sur du papier sulfurisé, formez trois grands ronds et trois formes qui ressemblent à la lettre C afin de fabriquer les anses de vos tasses. Laissez-les sécher. <br />5. Faites, un point de chocolat blanc liquide sur les ronds afin d’y coller vos tasses, puis effectuez le même procédé pour fixer les anses. <br />6. Faites fondre le chocolat noir puis ajoutez la crème fouettée. Mélangez bien le tout afin d’obtenir une préparation homogène. Mettez-la dans une poche à douille puis remplissez généreusement vos tasses. Enfin, la touche finale : placez une petite cerise confite sur le sommet. <br />Et voilà ! Vous avez maintenant de jolies tasses dignes d’un conte de fées, qui sauront ravir les petits comme les plus grands. Parfaites à l'heure du thé avec vos amis, ou pour un goûter d’anniversaire avec vos enfants. <br />Bonne Dégustation !!! <br /> <br />Sources: http://www.bonap.fr/dinette-chocolatee/ <br /> <br />https://youtu.be/UvWbAC7kuj8
