Ob weiß oder grün – Spargel ist vor allem eine Frühjahrsdelikatesse. In Oxford gibt es ihn zum Trüffelhuhn. Und zwar in einem Restaurant, das schon zweimal zum besten Restaurant Südenglands gekürt wurde.<br />Lust auf mehr zum Nachkochen? Die Rezepte finden Sie hier: http://www.dw.com/de/themen/euromaxx-%C3%A0-la-carte/s-7618
