Interview de Hervé de Romemont, pdg de l'entreprise Moulins Dumée. <br /> <br />Moulins Dumée, la farine sur mesure. <br /> <br />Entreprise familiale qui se place dans les 10 premiers moulins de France. <br /> <br />Différentes variétés de farine pour les industriels de la panification et les artisans boulangers. <br /> <br />Ventes à l’exportation et capacité de production toujours plus grande. <br /> <br />Le moulin le plus moderne de France. <br /> <br />Informatisation, automatisation, capacité de production et productivité optimum. <br /> <br />Les Moulins Dumée peuvent grâce à ce processus innovant élaborer des farines mélangeant jusqu’à 10 variétés de blé. <br /> <br />Moulins Dumée est membre du réseau Bpifrance Excellence. <br /> <br />http://tv.bpifrance.fr/Moulins-Dumee-meuniers-ultramodernes_v3093.html
