Eskiden mahalle bakkallarında satılan ve çocukların adeta ellerinden düÅŸürmediÄŸi leblebi tozu, artık kurabiye olarak raflarda yer alıyor. <br><br><br>Yıllar önce çocukların vazgeçilmez lezzeti olan leblebi tozu günümüzde yeni nesil tarafından pek ilgi görmese de, kurabiyelerin içine katılarak farklı bir tat oluÅŸturdu. Eski zamanlardan, çocukluÄŸumuzu anımsatan, "aman konuÅŸma, boÄŸazına yapışır" denilen leblebi tozu ÅŸimdilerde daha farklı alanlarda daha çok ilgi görür hale geldi. Bu sevilen toz, artık kurabiyelere, dost sohbetlerine, kadınların günlerine misafir oluyor.<br><br>EskiÅŸehir'de 2016 yılında patentini dahi alıp leblebi tozundan kurabiye yapan Murat Shafii, babasıyla birlikte yaklaşık 15 yıldır yaptığı unlu mamul üretiminin ardından ÅŸimdi sadece bu iÅŸi yapmaya yöneldi. GiriÅŸimci Shafii, leblebi tozunu kurabiyede özellikle yeni nesillere bu ÅŸekilde tanıtarak o tadı almalarını saÄŸladıklarını söyledi. Haber</a><br /><br />http://haberler.com/cocuklarin-vazgecilmez-lezzeti-kurabiye-oldu-9657107-haberi/
