Join and Follow us on :<br />YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy<br />#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يطبخوا |<br />#Alsetat - CBC -3 - 8 -2014<br />#الستات_مايعرفوش_يطبخوا | ورق عنب اللحمه والقراصيا - قرع عسلي بالمكسرات والقرفه<br /><br />الاكله الاولى ورق عنب اللحمه والقراصيا<br /><br />المقادير<br /><br />كيلو ورق عنب ملفوف<br />كوب عصير تمر هندي<br />ثلاث ارباع كيلو كباب حله<br />4 ملاعق دبس رمان<br />ربع كيلو قراصيا<br />2 بطاطس شرائح<br />1 جزرة كبيره شرائح<br />2 فلفل اخضر شرائح<br />2 طماطم شرائح<br />4 فص ثوم<br />بصله مبشوره<br />ملعقتين زيت<br />بهارات<br />جوزة الطيب<br />ملح فلفل<br /><br /><br />الاكله الثانيه قرع عسلي بالمكسرات والقرفه<br /><br />المقادير<br /><br />كيلو قرع مكعبات<br />كيلو سكر<br />كوب ماء<br />كوب جوزة الهند<br />2 كوب مكسرات<br />ملعقتين زيت او سمنه<br />4 ملاعق دقيق<br />ملعقتين قرفه للتزيين
