Join and Follow us on :<br />YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Instagram : http://www.instagram.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy<br />#cbc_egy<br />الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-26-5-2013<br />فقرة الستات مايعرفوش يطبخوا<br />النهاردة جميله هتعمل معانا طاجين فراخ بالليمون والزيتون (مغربى) ودي المقادير والطريقة<br />طاجين فراخ بالليمون والزيتون (مغربى)<br />المقادير<br />- فرخة 4 قطع<br />- ملعقتين زيت زيتون<br />- 2 بصلة مفرومة<br />- ملعقة ثوم مفروم<br />- ربطة بقدونس<br />- ملح - فلفل<br />- 2 كوب ماء<br />- جنزبيل بودرة<br />- قرفة - كركم<br />- 2 ليمون مخلل <br />- كوب زيتون اخضر<br />الطريقه<br />نضع البصل فى الحله مع الثوم ونقلب ثم نضع الفراخ ونغطى عليها قليلا ثم نرفع الغطاء ونضع ملعقتين زيت الزيتون والكركم والقرفه والملح والفلفل <br /><br />والجنزبيل ونقلب ثم نضع ربطة البقدونس ونقلب ثم نضع الماء ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم نضع الليمون والزيتون فى اخر 5 دقائق ثم تقدم <br /><br />وبالهنا والشفا