Join and Follow us on :<br />YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Instagram : http://www.instagram.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy<br />#cbc_egy <br />الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-20-4-2013<br />سمك فيليه محشى سلمون مدخن<br /><br />المقادير<br />- 1/2ك سمك فيليه<br />- ملعقة مستردة<br />- 4 ملاعق عصير ليمون<br />- شرائح ليمون<br />- أوراق شبت<br />- شرائح سلمون مدخن<br />- ملح - فلفل<br />- زعتر<br />- زيت زيتون<br /><br /><br />الطريقه<br />يتم فرد قطع السمك على طبق ويتم دهنهم بالمسترده ثم نضع رشة ملح وفلفل وزعتر ثم <br />نضع شرائح السلمون على كل قطعه ثم نضع بعض اوراق الشبت ثم نلفها ثم نغلقا <br />بواحدة خله ثم نضعهم فى بايركس ثم نضع على كل قطعه ملعقه زيت زيتون وملعقه عصير <br />ليمون ثم نضع على الوجه شرائح ليمون وندخلها فرن لمدة 20 دقيقه ثم تخرج وتقدم <br />بجانب السلطه وبالهنا والشفا<br /><br /><br />سلطة مشوية<br /><br />المقادير<br />- 1 فلفل رومى احمر<br />- 2 طماطم<br />- 1 بصل<br />- راس ثوم<br />- ملعقه شبت<br />- ملعقتين هصير ليمون<br />- ملعقتين زيت زيتون<br />- ملح - فلفل<br /><br /><br />الطريقه<br />نضع الفلفل والطماطم والبصل والثوم سليم فى بايركس ثم نرش عليه رشة ملح وزيت <br />زيتون وندخلهم فرن لمدة نصف ساعه ثم نقطعم بالسكينه قطع صغيره ثم نضعهم فى بوله <br />ونضع عليهم الشبت ورشة ملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون وعصير ليمون ويقدم وبالهنا <br />والشفا
