Join and Follow us on :<br />YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy<br />#cbc_egy<br />الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-25-3-2013<br />اسماء هاتعملنا شيش طاووق بالخضار مع أرز<br />المقادير<br />- 1ك شيش طاووق<br />- بصلة مبشورة<br />- 2 طماطم مبشورة<br />- 2 علبة زبادى<br />- ملح - فلفل<br />- كركم - كارى<br />- ثوم مفروم<br />- 2 عصير ليمون<br />- ملعقة سمنة<br />- ملعقتين خل<br />- ملعقتين زيت<br />- حلقات جزر<br />- حلقات بطاطس<br />- فلفل الوان<br />- 2 كوب ارز<br />الطريقه<br />نضع البصل مع الطماطم ونقلب مع رشة ملح وفلفل وكارى وكركرم ثم نضع عصير الليمون والخل والزيت ثم نضع <br />الزبادى ونقلب ونضع فيها قطع الفراخ ونتبلها ثم نضع ملعقه السمنه والزيت على النار ونضع قطع الفراخ حتى يتغير <br />لونها قليلا ثم نضع حلقات الجزر والبطاطس فى البايركس ثم نضع عليها الفراخ ونضع باقى التتبيله من اعلى ثم نضع <br />حلقات الفلفل الالوان ونضعها فى الفرن لمدة ساعه ثم نضع الارز مع ملعقه كارى وملعقه كركم وملعقتين زيت على النار <br />مع رشه ملح وفلفل ونقلب ثم نضع الماء الازم ونتركه ينضج ثم نقدمه بجانب الفراخ وبالهنا والشفا
