YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt<br />Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt<br />Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt<br />الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-5-3-2013 <br />حرة باصبع<br /><br /><br />- كوب عدس بني<br />- 2 كوب ماء<br />- 3 حزمة كزبره خضراء<br />- ملعقة ثوم مجفف<br />- ملعقة بصل مجفف<br />- ملعقة كزبره خضراء<br />- 3 ملعقة دبس رمان<br />- 3 ملعقة تمر هندي<br />- عصير 5 ليمونه<br />- عيش شامي محمص<br />- مكرونة مسلوقة<br />- بصل محمر<br />- ملعقتين زيت زيتونم<br />- ملعقتين ثوم مفروم<br />- ملح - فلفل<br /><br />--------------------------------<br /><br />نضع العدس مع الماء على النار ونضع عليهم البصل المجفف والثوم المجفف والكزبره الناشفه ثم نقلب ونضع قليل من الكزبره الخضراء ونتركها <br /><br />على النار لمدة 25 دقيقه ثم نضع عليها مكرونه اسباجتى مبططه مقطعه قطع صغيره ومهم ان تكون كمية العدس ضعف كمية المكرونه ثم نقلب <br /><br />ونضع عصير الليمون ودبس الرمان والتمر الهندى ونقلب ثم ثم نضع قليل من الملح والفلفل ثم نضعه فى طبق التقديم ونضع زيت الزيتون فى <br /><br />طاسه ثم نضع الثوم ونقلب ونضع باقى الكزبره الخضراء ونقلب لمدة دقيقه ثم نزين بها طبق العدس مع العيش المحمص والبصل المحمر ويقدم <br /><br />وبالهنا والشفا
