http://www.youtube.com/cbcegypt<br />http://www.facebook.com/cbcegypt<br />http://www.gplus.to/cbcegypt<br />الستات مايعرفوش يطبخوا - CBC-7-1-2013<br /><br />فقرة الستات مايعرفوش يطبخوا : كباب حلة - صينية بطاطا بالعسل والمكسرات<br />النهاردة ميان هتعملنا كباب حلة و صينية بطاطا بالعسل والمكسرات<br /><br /><br />كباب حلة<br /><br /><br />- 1/2ك لحمة بتلو مكعبات<br />- بهارات<br />- 2 بصلة مبشورة<br />- ملعقتين زبدة<br />- ملعقتين زيت<br />- ملح - فلفل<br />- كوب ماء<br /><br />الطريقة<br /><br />نضع فى بولة اللحمة مع البصل والملح والفلفل والبةارات ونقلبةا جيدا ثم نضع فى طاسة قليل من الزبدة والزيت <br /><br />ونضع اللحمة تتشوح قليلا وعندما تاخذ لون ذةب خفيف نضع كوب الماء ونغطيةا ونتركةا على نار ةادئة حتى <br /><br />تنضج ثم تقدم بجانب الارز وبالةنا والشفا<br /><br />صينية بطاطا بالعسل والمكسرات<br /><br />المقادير<br /><br />- 1/2ك بطاطا مهروسة<br />- 4ملاعق عسل ابيض<br />- كاجو وبندق<br />- ملعقتين زبدة<br />- 1/2 كوب كريمة<br /><br />الطريقة<br /><br />نضع على البطاطا المةروسة الكريمة والعسل ونضع عليةم المكسرات والزبدة ونقلبةا جيدا ثم نضعةا فى <br /><br />بايركس ونضع على الوجة قليل من البندق والعسل والكريمة ونضعةا فى الفرن حتى تاخذ لون ذةبى ونبال ةنا <br />والشفا