http://www.youtube.com/cbcegypt<br />http://www.facebook.com/cbcegypt<br />http://www.gplus.to/cbcegypt<br />الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-16-9-2012<br />الستات مبيعرفوش يطبخوا - كباب حلة بالكريمة - سلطة جرجير بالتونة<br /><br /> كباب حلة بالكريمة<br /> <br />المقادير<br /> <br />2/1 ك لحم مسلوق <br />كوب شربة<br />كوب كريمة<br />4/1 كوب ستيك صوص<br />ملح - فلفل<br />ملعقتين زبده<br />ملعقتين زيت ذره عافيه<br />بصلة شرائح<br />مشروم فريش شرائح<br />بقدونس للتزيين<br /><br />الطريقه<br /> <br /> <br />نضع الزبده والزيت على النار ثم نضع البصله الشرائح وعندما تذبل نضع المشروم <br /><br />ونقلب قليلا ثم نضع اللحمه المسلوقه ونقلب ثم نضع الستيك صوص ونقلب قليلا ثم <br /><br />نضع الشربه والكريمه ونتركها على نار هادئه حتى تتكثف ثم نقدمها بجانب ارز <br /><br />ابيض ونزينها بالبقدونس وبالهنا والشفا<br /> <br /> <br /> <br />الاكله الثانيه سلطة جرجير بالتونة<br /> <br />المقادير<br /> <br />أوراق جرجير<br />علبة تونة<br />ملعقتين عصير ليمون<br />ملعقتين زيت زيتون<br />ملعقة خل بلسميك<br />مشروم فريش شرائح<br />ملح - فلفل<br /> <br /> <br />الطريقه<br /> <br />نضع التونه فى بوله مع المشروم ونرش عليها ملح وفلفل ثم نضع زيت الزيتون <br /><br />وعصير الليمون ونقلب ثم نضع خل البلسميك ثم نضع الجرجير فى طبق التقديم <br /><br />ونضع على الوجه التونه بالمشروم ثم تقدم وبالهنا والشفا
