الستات مبيعرفوش يطبخوا - ورقه سمك بالخضار و سلطة خضار وبنجر<br />الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-26-6-2012<br />الاكله الاولى ورقه سمك بالخضار<br /> <br />المقادير<br /> <br />كيلو سمك فيله<br />كوب بسله<br />كوب خرشوف مكعبات<br />كوب فاصوليا خضراء<br />ملعقتين عصير ليمون<br />ملعقتين زيت ذره عافيه<br />ريحان<br />روزمارى<br />كرفس<br />ثوم مفروم<br />ملح فلفل<br />كمون<br /> <br />الطريقه<br /> <br />نضع كل الخضار فى بوله ونقلبه مع الزيت والثوم والكمون والملح والفلفل والروزمارى والريحان والكرفس ونتبل السمك بقليل من الكمون والملح والفلفل وقليل من الماء ونضع قليل من الخضار فى ورقة الومنيوم ثم نضع السمك ونضع على الوجه باقى الخضار ونضعها فى فرن عالى الحراره لمدة نصف ساعه ثم يقدم وبالهنا والشفا<br /> <br /> <br />الاكله الثانيه سلطة خضار وبنجر<br /> <br />المقادير<br />بنجر مكعبات مسلوق<br />بقدونس <br />كزبره<br />شبت<br />بسله<br />فاصوليا خضراء<br />خرشوف<br />عصير ليمون<br />ملعقتين زيت ذره عافيه<br />ملح فلفل<br />ثوم مفروم<br /> <br />الطريقه<br /> <br />نضع البنجر بعد سلقه فى بوله ونضع عليه باقى الخضار ثم نقلبه جيدا مع الثوم والملح والفلفل وعصير الليمون ونضع رشه من الخضره ونقلبه جيدا ونقدمه وبالهنا والشفا<br /><br />لمتابعة المزيد<br />http://www.facebook.com/cbcegypt<br />https://plus.google.com/u/0/b/104800345315287929416/
