الستات مبيعرفوش يطبخوا-بيكاتا بالمشروم-سلطة بطاطس<br />الستات مبيعرفوش يطبخوا - CBC-8-5-2012<br /><br /><br /><br />الاكله الاولى بيكاتا بالمشروم<br /> <br />المقادير<br /> <br />نصف كيلو شرائح اسكالوب<br />ملعقه بصل مبشور<br />ملعقه زبده<br />مشروم شرائح<br />ملح فلفل<br />ملعقه صويا<br />كوب كريمه<br /> <br /> <br />الطريقه<br /> <br />نضع الزبده فى طاسه ثم نضع اللحم الشرائح ثم نضع عليه البصل المبشور ونقلب قليلا حتى يتغير لونه ثم نضع المشروم وقليل من الملح والفلفل وعندما يستوى المشروم نضع الكريمه مع الصويا ونتركها على نار هادئه حتى تنضج ثم تقدم مع سلاطة البطاطس وبالهنا والشفا<br /> <br /> <br />الاكله الثانيه سلطة بطاطس<br /> <br />المقادير<br /> <br />نصف كيلو بطاطس مسلوقه مكعبات<br />نصف كوب كريمه<br />3 ملاعق مايونيز<br />ملعقتين بقدونس مفروم<br /> ثوم مفروم<br />ملح فلفل<br />خيار مخلل مكعبات<br /> <br />الطريقه<br /> <br />نضع البطاطس فى بوله ونضع معها الخيار المخلل والبقدونس ثم نضع المايونيز والكريمه والثوم وقليل من الملح والفلفل ونقلب جيدا ثم نقدمها بجانب شرائح اللحم بالمشروم وبالهنا والشفا<br /><br /><br /><br /><br />لمتابعة المزيد<br />http://www.facebook.com/cbcegypt