Olivier de Schutter, rapporteur de l'ONU sur le droit à l'alimentation : ''il faut changer de modèle'' : alimentation agriculture santé économie : toutes les questions de gouvernance sont connectées, et lentes à se mettre en place quant aux réformes appelées par les difficultés du modèle agricole productiviste, qui depuis les années 1960 s'étend sur la planète, accroît la pauvreté rurale et l'exode vers les villes ; mais aussi détruit des équilibres naturels. Quand l'agroécologie pratiquée par une paysannerie familiale et populaire est porteuse des solutions.
