Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanı Faruk Özlü, baklava, pastırma ve lokum gibi geleneksel Türk tatlarının başka ülkeler tarafından sahiplenmek istenildiğini belirterek, "Bize ait olana sahip çıkıyoruz. <br> Geleneksel ürün koruması mevzuatıyla koruma altına almış bulunuyoruz. Bundan böyle geleneksel ürünlerimize kimse göz dikemeyecek." dedi.<br><br>Özlü, bir restoranda düzenlenen "Konya Etli Ekmek, Ereğli Siyah Havuç Coğrafi İşaret Tescil Belgesi" takdim töreninde, Konya'da olmaktan dolayı mutluluk duyduğunu söyledi.<br><br>Konya denildiğinde akla etliekmek ve siyah havucun geldiğini belirten Özlü, bu ürünlerin coğrafi işaret sistemine dahil olmasının üretici, tüketici ve kentin ekonomisi için değerli anlam ifade ettiğini bildirdi.<br><br>"Etliekmek elbette Konyamıza aittir"<br><br>Özlü, 10 Ocak 2017'de yürürlüğe giren kanunla, coğrafi işaretler konusunun yasal zemine kavuşturulduğunu anımsatarak, "Etliekmek elbette Konyamıza aittir. Artık bu aitlik tescillenmiştir.<br /><br />http://haberler.com/bakan-ozlu-2-bin-500-civarinda-potansiyel-9891068-haberi/</a>
