INGREDIENTES:<br /><br />1 POLLO ENTERO DE 2 KG, LIMPIO SIN VICERAS<br />½ T JUGO DE LIMON ( AMARILLO ) + 3 LIMONES<br />1 C SAL<br />½ c pimienta negra<br />4 RAMITAS DE ROMERO<br />4 RAMITAS DE SALVIA<br />8 RAMITAS DE TOMILLO<br />1 MANOJO DE PEREJIL