Ingredientes:<br /><br />1/3 t vinagre de arroz<br />1/3 t aceite<br />1 c siracha<br />1 c aceite de ajonjolí<br />8 t vegetales en juliana delgadita ( zanahorias, rábanos, pepinos sin semillas, pimientos rojos )<br />sal y pimienta<br />240 g noodles chinos ( delgados )<br />1 t hojas de cilantro<br />3 rabitos de cebolla rebanados muy delgaditos<br />1 c ajonjolí negro<br /><br />Procedimiento:<br />1. Mezcle los primeros 4 ingredientes.<br />2. Añada la salsa a los vegetales y sazone con sal y pimienta<br />3. Cocine los noodles en agua hirviendo , escurra los noodles en agua fria y escurra.<br />4. Vierta sobre los vegetales , añada cilantro y rabitos de cebolla sazone con sal y pimienta<br />5. Espolvoree con semillas de ajonjolí
