Pasta de almendras para elaborar pastelitos. Para elaborar la pasta de almendras para elaborar pastelitos necesitas:<br /><br />Almendras previamente peladas, con agua hirviendo y la ayuda de un trapito quita la cascara, muele las almendras, agrega azúcar glass, clara de huevo y amasa la pasta.<br /><br />Pastelito de almendras con salsa de frutos rojos y chocolate:<br /><br />Pastelito<br />120 g de pasta de almendras<br />1/2 t azúcar<br />3 huevos a temperatura ambiente<br />1/2 c vainilla<br />1/2 t harina<br />3/4 c polvo para hornear<br />1/4 c sal<br />azúcar glass<br /><br />Salsa de frutos rojos y chocolate:<br />150 g chocolate blanco<br />1/4 t crema de batir<br />1/4 t puré de frutos rojos<br />120 g de mantequilla<br /><br />Para más información entra en http://www.cadenatres.com.mx/cocinemos-juntos<br />No olvides dejarnos tus comentarios y visitarnos en<br />Facebook http://www.facebook.com/CadenaTresMx<br />Twitter https://www.twitter.com/cadenatres_mx<br />Sitio http://www.cadenatres.com.mx
