الزرب أكلة فلسطينية شعبية تنتشر في بلاد الشام عامة، تعد هذه الوجبة عن طريق طهي اللحم أو الدجاج في مكان مضغوط تحت الأرض، وهو طبق شهيّ ولذيذ يفضله الفلسطينيون في معظم مناسباتهم الخاصة.
