Un singe en hiver est un film français réalisé par Henri Verneuil, d'après le roman d'Antoine Blondin, en 1962. Il a été tourné en partie à Villerville (Calvados). <br />En juin 1944, Albert Quentin, ancien fusilier-marin en Indochine, tient l’hôtel Stella sur la côte normande, avec sa femme Suzanne. Il voyage dans l’alcool, pour se remémorer ses voyages en Chine. Lors des bombardements, il promet à Suzanne de ne plus boire, si l’hôtel échappe à la destruction – promesse tenue. <br /><br />Plusieurs années plus tard, débarque Gabriel Fouquet, publicitaire. Lui boit pour effacer l’échec de son mariage, « voyager » en Espagne et rêver de tauromachie. Le but de sa venue est de voir sa fille Marie qui vit dans un pensionnat. Alors qu’il joue à la corrida avec les automobiles, il est arrêté par les gendarmes et c’est Quentin qui le tire d’affaire. Au cours d’une mémorable ivresse, ils tirent un feu d’artifice sur la plage. <br /><br />Le lendemain, Gabriel Fouquet s’en va avec sa fille et Quentin compare Fouquet à un singe en hiver.