Balıkesir'in Edremit ilçesinde yaşayan Ercan Uludağ'ın, aile bireylerinden birinin ihtiyacı için başladığı "eşek sütü" üretimi gelir kapısı oldu. <br>SERHAT BUĞRA ŞEKKÖKCÜ - <br><br>Uludağ, Çıkrıkçı merasında kurduğu çiftlikte ürettiği eşek sütünü, kilogram fiyatı normalde 100 lira olmasına rağmen 75 liradan Marmara ve Ege bölgelerindeki kentlere satıyor.<br><br>Ercan Uludağ, AA muhabirine yaptığı açıklamada, bir süre önce aile bireylerinden birinin hastalandığını, ona iyi geleceğini öğrenince eşek sütü aradıklarını hatırlattı.<br><br>Uzun uğraşlar sonucu buldukları eşek sütünün hastalarına iyi geldiğini anlatan Uludağ, yaygınlaşması, daha ulaşılabilir hale gelmesi için bu işe girmeye ve doğal ortamda bir çiftlik kurmaya karar verdiklerini belirtti.<br><br>Uludağ, litre fiyatı pahalı olmasına rağmen, aslında bu işin çok gelir getirmediğini, eşeklerin süt veriminin çok az olduğunu belirterek, "13 ay gebelik süresi var ve yılda sadece en fazla 3 ay süt veriyorlar. Haber</a><br /><br />http://haberler.com/esek-sutu-icin-ciftlik-kurdu-9944368-haberi/
