Mersin ve Osmaniye'de Kurban Bayramı'na sayılı günler kala bıçak ve satır satışı yapan esnafın işleri yoğunlaştı. <br><br><br>Kurban Bayramı öncesi vatandaşlar kurbanlık almak için hayvan pazarlarını dolaşırken, bir yandan da bıçak ve satır gibi aletleri tedarik etmeye çalışıyor.<br><br>Bayram hazırlıkları nedeniyle çarşılarda yaşanan hareketlilik, Osmaniye'de 81 yıldır bıçakçılık yapan Umuş ailesinin iş yerinde de gözleniyor.<br><br>Ailenin üçüncü kuşak temsilcisi 29 yaşındaki Ali Umuş, dededen kalma mesleğini en iyi şekilde yapmanın mücadelesini verdiğini söyledi.<br><br>Kurban Bayramı dolayısıyla yoğun çalışma içerisine girdiklerini belirten Umuş, siparişleri yetiştirebilmek için personel takviyesi yaptıklarını ifade etti.<br><br>Mesleğin dededen kalma olması nedeniyle sorumluluğunun büyük olduğunu aktaran Umuş, "İyi bir bıçak alabilmek için öncelikle malzemenin iyi bir ustanın elinden geçmesi gerekiyor. Bıçağın ağzının iyi açılması şart. Haber</a><br /><br />http://haberler.com/bicakcilarda-kurban-bayrami-mesaisi-osmaniye-9980271-haberi/
