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핀란드에 선보인 한국 전통 다과 / YTN (Yes! Top News)

2017-11-15 5 Dailymotion

[앵커]<br />한식은 일식이나 중식에 비해 북유럽에서는 아직 낯선 음식으로 통합니다.<br /><br />특히 한국의 디저트 문화는 더 알려지지 않았는데요.<br /><br />핀란드의 유학생들이 우리 전통 다과를 소개하는 자리를 마련했습니다.<br /><br />헬싱키에서 신소영 리포터가 전해드립니다.<br /><br />[기자]<br />참깨를 하나하나 정성 들여서 올립니다.<br /><br />한국 전통 약과가 먹음직스러운 자태를 뽐냅니다.<br /><br />손으로 동그랗게 빚어낸 경단을 검은깨 가루에 돌돌 굴립니다.<br /><br />[페트로스 파우꾸넨 / 손님 : 처음에 먹은 동그란 경단이 맛있어요. 검은깨 경단이요.]<br /><br />[안니바 바위뤼넨 / 손님 : 달면서도 신 레몬 맛 같은 것이 나서 맛을 서로 더해주는 것 같아요. 핀란드에서는 감귤류를 별로 사용하지 않아요. 진짜 맛있어요!]<br /><br />한국 전통 다과를 주제로 한 팝업 카페입니다.<br /><br />서정애 씨 등 한국인 유학생 3명이 일요일마다 문을 닫는 한 카페를 빌려 마련한 행삽니다.<br /><br />[박선화 / 석사 과정, 2015년 : 한국차나 디저트를 아는 사람은 거의 없어서 경단 같은 경우도 이게 무엇으로 만들어졌는지 모르는 사람들도 있었는데 일단 새로운 것을 시도하려는 사람들은 웬만하면 다 좋아하는 거 같아요.]<br /><br />핀란드에는 없던 새로운 맛에 현지인 손님의 발길이 이어졌습니다.<br /><br />일요일마다 열린 행사에 많게는 하루 100명까지 들러 한국의 맛을 체험했습니다.<br /><br />우리 전통 재료를 구하기 위해 겨울 방학을 맞아 한국에 들어갔을 때는 봇짐장수가 되기도 했습니다.<br /><br />무엇보다 한식의 건강한 맛과 음식 문화를 알리는 데 신경을 썼습니다.<br /><br />[서정애 : 음식은 굉장히 다양한 사람이 쉽게 도전해볼 수 있는 그런 소통의 매개체인 거 같아요. 문화 예술도 같이 함께 소개하면서 이런 음식을 활용해서 사람들을 많이 만날 수 있는 그런 공간을 만드는 것이 저의 목표입니다.]<br /><br />우리 전통 음식에 담긴 정성과 문화 알리기에 나선 청년들.<br /><br />앞으로 우리 음식을 선보일 수 있는 다양한 프로젝트를 꿈꾸고 있습니다.<br /><br />헬싱키에서 YTN 월드 신소영입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_pn/0930_201704020238075831<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]

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