إستضاف مطعم إسينتو في مدينة ميونخ الألمانية عشاء فريد من نوعه خلال الأسبوع الفائت. العشاء الذي تضمن مجموعة متنوعة من الحشرات و الصراصير تم تقديمه مع الجبن الطازج والديدان. قام الطهاة بطبخ الحشرات مع الحساء والحبوب المقلاة بالإضافة لبعض الأطباق الأخرى. <br />قالت مديرة التسويق جانا شيفمان أن:" الناس ستبدأ بأكل الحشرات عما قريب لأنها شهية ومستدامة وصحية أيضا". وضحت جانا التجربة ستكون متاحة في كل من بازل وبيرن عما قريب. <br />