Un exemple d’agro écologie millénaire aux hortillonnages <br />Dans le cadre de la septième édition du Festival art, villes & paysage d’Amiens, Julie Parenteau, Karyna St-Pierre, Pierre-Yves Diehl, et Julie Ambal ont investi une petite île, face au port à salades de Camon et visible de la route. <br />Ces paysagistes originaires du Québec sont membres du Collectif Escargo. S’y est associée pour l’occasion Julie Ambal, enseignante en master d’architecture à Bordeaux. <br />Ce regroupement d’artistes, designers et architectes paysagistes, basé à Montréal a pour objectif et dans chaque conception d’espace de mettre en valeur la poésie des lieux, l’humain et l’imaginaire. <br />Dans ce paysage unique entre terre et eau, ils décident d’exporter un savoir faire ancestral d’Amérique du Nord basé sur une légende iroquoise …Les trois sœurs… <br />Dès l’arrivée en barque …on aperçoit, une magistrale vague de saules, très graphique, tout en courbes et contre-courbes qui jaillit avec force du rieu et rebondit plusieurs fois sur l’île…Cette vague symbolise le voyage du savoir faire des amérindiens … une vague de connaissance qui a traversé l’Atlantique pour arriver jusque là…au cœur des hortillonnages ». <br />Derrière la sculpture végétale constituée de cinq mille tiges tressées, les trois sœurs… trois plantes, cultivées sur butte, vivent en symbiose et s’aident mutuellement. <br />Une céréale : le plant de maïs sert de treille à une légumineuse, le haricot grimpant, qui fixe l'azote bénéfique à la croissance du maïs, lui-même protégé au sol par un légume, la courge . Une magnifique complémentarité…puisque le maïs et le haricot forment une paire alimentaire de base qui fournit les apports nécessaires en acides aminés essentiels. <br />La recette des iroquois et des mohawks vaut la peine… <br />il faut aller voir la vitalité du jardin un mois plus tard. <br />A noter que les semences et variétés anciennes proviennent d’une association bio, libres de droit et reproductibles et que le collectif Escargo a gagné un prix au Festival de Chaumont en 2016 avec un jardin intitulé le "cinquième rêve" : un parcours poétique et végétal à vivre…dans le ventre d’une baleine (http://collectifescargo.com/gallery/le-cinquieme-reve). <br />Anne-Marie Jouve Balédent
