México, 15 sep (EFE)(Imágenes: Miguel Ángel Andrade).- Las fiestas patrias son, para gran parte de los mexicanos, sinónimo de compartir mesa y disfrutar de los platillos tradicionales; una experiencia que los restaurantes de alta cocina quieren repensar dando un giro a los alimentos típicos.<br /><br />Palabras clave:<br />efe,mexico,independencia,gastronomia
