Dans ce numéro de "Rencontres d'Entrepreneurs" direction, Lyon 6ème pour célébrer la rénovation de l'enseigne Chez Jules. Créé il y a 20 ans par Julien Lafay et Antoine Delzeux cette franchise est une histoire de famille & d’amitié. La première boulangerie ouverte à Saint Paul en 1998, était basée sur un esprit local et un savoir-faire artisanal. 20 ans après et 6 boulangeries plus tard, les valeurs du métier sont encore là et réunissent 65 collaborateurs. Rencontre avec 3 chefs d'entreprises passionnés et passionants !
