Tortitas de Coliflor con Queso. Tortitas de Coliflor con Queso de Jauja Cocina Mexicana. Tortitas de coliflor al vapor con queso, capeadas y bañadas en una salsita de jitomate. Receta completa, ingredientes y pasos detallados para preparar Tortitas de Coliflor con Queso. Económcas y muy fáciles de hacer, son el salvavidas para disfrutar en comidas y cenas rápidas con la familia. Riquísimas, y las favoritas de las niñas y niños. Buen provecho. \r<br>\r<br>Tortitas de Papa y Queso \r<br>\r<br>Chiles Rellenos de Queso \r<br>\r<br>Pollo Enchilado \r<br>\r<br>Albóndigas en Caldillo \r<br>\r<br>Carne en su Jugo \r<br>\r<br>Mole Ranchero \r<br>\r<br>Pechugas de Pollo al Ajo y Limón a la Plancha \r<br> \r<br>Calabacitas Rellenas de Queso \r<br>\r<br>Enchiladas Suizas \r<br>\r<br>Pastel de Naranja \r<br>\r<br>Gelatina de Tres Leches \r<br>\r<br>Galletitas de Nuez \r<br>\r<br>Horchata de Fresa \r<br>\r<br>Mil gracias por suscribirse \r<br>Facebook \r<br>Twitter \r<br>Instagram \r<br>Pinterest \r<br>\r<br>INGREDIENTES PARA 15-16 TORTITAS DE COLIFLOR\r<br>SALSA DE JITOMATE: 600 gm jitomate, ¼ cebolla, 2 dientes ajo grandes, 1¼ tza agua cocción de jitomates, aceite vegetal comestible, 1 diente ajo, 1½ cdta caldo pollo en polvo, 1 chile jalapeño\r<br>TORTITAS: 700 gm coliflor, agua la suficiente al vapor, 150 gm queso fresco o panela, \r<br>¼ cdta sal, ½ tza cebolla picada, 1 huevo, ⅔ tza pan molido, aceite, harina de trigo la necesaria\r<br>CAPEADO: 3 claras + 2 yemas de huevo, ¼ cdta sal, 1 cda copeteada harina de trigo de todo uso\r<br>TERMINAR: aceite vegetal comestible el necesario, drenar exceso de aceite\r<br>SERVIR: Arroz Blanco Mexicano
