Edirne'nin sayılı badem ezmesi ustalarından Aydın Sayınbaş (70), 5 yaşında babasının yanında girdiği imalathaneden bir gün olsun ayrılmayarak mesleğini özveriyle geleceğe taşımaya devam ediyor. <br>CİHAN DEMİRCİ - <br><br>Kendi gibi badem ezmesi ustası olan babasından şekerlemeciliği öğrenen ve her gün sabah namazı vaktiyle bisikletiyle ekmek teknesinin yolunu tutan Aydın usta, şerbetle yoğurduğu badem hamuruna yıllardır aşkla şekil veriyor.<br><br>Sayınbaş, yuvarladığı badem hamurunu mermer tezgahında özenle keserken bir yandan da emektar radyosundan yükselen musikiye eşlik ediyor.<br><br>Aydın Sayınbaş, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 5 yaşındayken imalathanede çalışmaya başladığını ve mesleğini babasından öğrendiğini söyledi.<br><br>Badem ezmelerini sevgisini katarak yaptığını belirten Sayınbaş, "Bu kıymetli altın bilezik, hediye olarak bana verilmiştir. Badem ezmeciliğini en güzel şekilde devam ettirmek istiyorum. Haber</a><br /><br />http://haberler.com/badem-ezmesine-adanmis-bir-omur-10181906-haberi/
