يُعلّمك الشيف ربيع فوعاني طريقة تحضير سلطة "وداع الصيف" المعدّة من العدس والتفاح والرمان واللوبياء المسلوقة، مع جبنة الفيتا اللذيذة والتفاح، والتي يُمكن إعدادها للأطفال في آخر أيام الصيف. المكوّنات: <br />رمّان <br />تفاح <br />عدس مسلوق <br />بندورة كرزية <br />زيت زيتون <br />خل البلسميك <br />لوبياء <br />ملح <br />بهار <br /> <br />طريقة التحضير: <br />إمزجي الخضار مع العدس في طبق، وأضيفي إليها الزيت والخل <br />إنقليها إلى طبق التقديم وزيّنيه بشرائح التفاح والفيتا <br />
