#살림9단엄지척 - (이색)김치가 약이 된다?! 새콤달콤! 사과 약지 레시피 전격 공개!<br /><br />사과 약지 레시피<br /><br />1. 사과는 잘 씻은 후 6~8등분 한 후 씨를 도려내고 <br />5mm 두께로 썰어 옅은 소금물에 담갔다 건진 후 채반에 널어놓는다. <br />(그 후 꾸덕하게 말린 뒤 흐르는 물에 살짝 씻는다. 랩을 씌워 말린다)<br />2. 분량의 재료를 섞어 양념장을 만든 뒤 1을 넣고 살살 버무려 낸다.<br />3. 작은 단지나 밀폐용기에 눌러 담고 조금씩 꺼내 먹는다.<br /><br />'김현욱의 굿모닝' 월~금 8시 방송
