✿ NUOVO LIBRO► \r<br>★ INSTAGRAM► \r<br>★ PAGINA FB► \r<br>★ BLOG► \r<br>★ ISCRIVITI► \r<br>✿ PRIMO LIBRO► \r<br>\r<br>PANETTONE IMPASTATO A MANO\r<br>Homemade Panettone Recipe\r<br>\r<br>Panettone impastato a mano, il panettone fatto in casa con uvetta e canditi, morbido e goloso. E uno dei dolci di Natale più amati, richiede alcuni passaggi ma vedrete che soddisfazione! Il Natale si avvicina, è ora di pensare ai dolci e ai piatti per la tavola delle feste. Naturalmente chi preferisce il panettone senza canditi, può semplicemente non mettere questo ingrediente.oppure aggiungere delle gocce di cioccolato.\r<br>\r<br>Titolo: PANETTONE IMPASTATO A MANO\r<br>Homemade Panettone Recipe\r<br>\r<br>RICETTA STAMPABILE➜ \r<br>\r<br>● INGREDIENTI ●\r<br>\r<br>PER IL LIEVITINO:\r<br>30 g di acqua tiepida\r<br>un cucchiaio di miele (15 grammi)\r<br>10 g di lievito di birra\r<br>40 g di farina manitoba\r<br>\r<br>PRIMO IMPASTO:\r<br>120 g di acqua tiepida\r<br>120 g dizucchero\r<br>lievitino\r<br>2 tuorli\r<br>60 g di burro sciolto\r<br>350 g di farina circa (metà Manitoba metà 00)\r<br>\r<br>SECONDO IMPASTO:\r<br>1°impasto\r<br>1 tuorlo\r<br>20 g di zucchero\r<br>1/2 fialetta aroma vaniglia\r<br>1/2 fialetta aroma arancia\r<br>60 g di burro ammorbidito\r<br>50 g di farina circa\r<br>150 g di uvetta\r<br>100 g di canditi\r<br>(in alternativa 250 g di gocce di cioccolato)\r<br>\r<br>COTTURA:\r<br>primi 10 minuti a 190°C\r<br>poi 35-40 minuti a 170°\r<br>FORNO STATICO\r<br>\r<br>
