Zeytin yetiştiriciliğinde önemli bir yere sahip Hatay'da, bu yıl yaşanan yüksek rekolte sayesinde, kalitesi ve kendine has aromasıyla öne çıkan zeytinyağında üretiminin oldukça verimli geçmesi hedefleniyor. <br>LALE KÖKLÜ - <br><br>Başta "Halhalı", "Savrani", "Sarı haşebi" gibi çeşitleriyle ön plana çıkan Hatay'ın zeytininde, bu sezon bolluk yaşanması, hem zeytin üreticisinin hem de elde edilen zeytinyağının ihracatını yapan işletmecilerin yüzünü güldürüyor.<br><br>Yaklaşık 90 zeytinyağı preshanesiyle yıllık ortalama 105 bin ton zeytinin yağını çıkartabilme kapasitesine sahip Hatay'da, bu yıl rekoltede beklenen artış nedeniyle sektörde hummamlı bir çalışma gözleniyor.<br><br>Kentte en çok zeytin yetiştirilen yer olan Altınözü ilçesinde de üreticiler zeytin hasadına devam ediyor.<br><br>Altınözü Kaymakamı Bülent Uygur, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçe ekonomisi için zeytinin çok önemli bir yer tuttuğunu söyledi. Haber</a><br /><br />http://haberler.com/hatayli-zeytinyagi-ureticilerinde-yuksek-rekolte-10235760-haberi/
