소규모 업체에서 만들어 인터넷 등을 통해 파는 콜드브루 커피 일부 제품에서 기준치를 최대 440배 초과하는 세균이 검출됐습니다.<br /><br />서울시는 커피 제조·가공 업소에서 만든 콜드브루와 액상 커피 24종을 수거해 검사한 결과 4종에서 기준치보다 많은 세균이 나왔다고 밝혔습니다.<br /><br />또, 16개 제품은 카페인 등에 대한 설명을 제대로 기재하지 않은 것으로 드러났습니다.<br /><br />콜드브루 커피는 잘게 간 원두에 상온의 물이나 냉수를 떨어뜨려 오랜 시간에 걸쳐 추출한 커피입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0115_201706112243132953<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
