Adana Ticaret Odasının gerçek lezzet ve özellikleriyle gelecek kuÅŸaklara aktarılması amacıyla tescil ettirdiÄŸi Adana kebabının usta eÄŸitimi için düzenlenen kursa katılan 55 kiÅŸi, düzenlenen törenle sertifikalarını aldı. <br><br><br>Etin hazırlanmasından, ÅŸiÅŸe saplanmasına, piÅŸirilmesinden sunumuna kadar bilgilerin aktarıldığı kurstaki iki günlük eÄŸitimi tamamlayan, aralarında kadınlar ve yurt dışından katılımcıların da yer aldığı kursiyerler, kebap ustası oldu.<br><br>Adana Ticaret Odası BaÅŸkanı Atila MenevÅŸe, Adana Ticaret Odası Sosyal Hizmetler ve EÄŸitim Vakfı'nda düzenlenen törende yaptığı konuÅŸmada, Adana Kebapçılar ve Lokantacılar Odasının iÅŸ birliÄŸiyle Türkiye'nin yanı sıra yurt dışından da katılımcıların yer aldığı kursla Adana kebabının yapımını öÄŸretmeye çalıştıklarını söyledi.<br><br>Kebabın Adana'nın bir deÄŸeri olduÄŸunu ifade eden MenevÅŸe, "Bu deÄŸeri marka halinde muhafaza etmek de bizlerin görevidir. Bu konuda Adana kebabının yurt içi coÄŸrafi iÅŸareti alındı. Haber</a><br /><br />http://haberler.com/tescilli-adana-kebabi-ustalari-sertifikalarini-10251476-haberi/
