Première diffusion ce soir à 18h45 sur Maritima TV du reportage de 13 minutes intitulé : « Il était une fois... une bière provençale ». <br /><br /><br /><br />Il existe deux brasseries artisanales dans les Bouches-du-Rhône : la première située à Marseille qui produit la bière 'de la Plaine', la deuxième entre Miramas et Istres au Domaine de Sulauze depuis le printemps 2013.<br /><br />Si de Sulauze on connaissait ses taureaux et son vin issu de l'agriculture biodynamique, il faudra désormais compter avec sa bière bio, produite par deux jeunes passionnés. Avec une spécificité: elle est brassée au feu de bois. Non pas que cela change beaucoup de chose question goût. Par contre, ce choix est cohérent dans une démarche respectueuse de l'environnement... <br /><br /> P { margin-bottom: 0.21cm; }<br /> ...<br /><br />Vidéo publiée le : 21/01/2014 à 14:20:27<br /><br />Lien vers l'article de Maritima.info :<br />http://www.maritima.info/depeches/economie/istres/27677/une-biere-provencale-a-istres.html
