Muffins poires et chocolat <br /> <br />Préchauffer le four à 400F – 200 Celsius <br /> <br />2 poires broyées <br />2 tasses de farine tout usage <br />2 cuillères à thé de bicarbonate de soude <br />1 cuillère à thé de vanille <br />½ tasse de sucre <br />1 tasse de lait <br />1 tasse de chocolat mi-sucré <br />2 œufs <br /> <br />Mélanger la farine le sucre le bicarbonate de soude et le lait, ajouter les poires broyées, <br />les œufs et mélanger. Ajouter le chocolat en remuant avec une cuillère ou une Maryse. <br /> <br />Mettre dans des moules graissés. <br /> <br />Cuire au four 20 à 25 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre. <br /> <br />Donne12 gâteaux.
