Pelin Karahan, Suzan Sungur ile Tepsi Mantısı tarifini gösterdi. <br /> <br /> <br /> <br />Malzemeler; <br />2 büyük kase un <br />1 adet yumurta <br />1 tatlı kaşığı tuz <br />yeterince su <br />İçi İçin; <br />300 gr kıyma <br />1 adet soğan <br />1 çay kaşığı kırmızı toz biber <br />yarım tatlı kaşığı karabiber <br />1 tatlı kaşığı tuz <br />Salçalı Sos İçin; <br />2 yemek kaşığı salça <br />1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber <br />1 litreye yakın su <br />yarım çay bardağı ayçiçek yağı <br />Üzeri İçin; <br />1 kase yoğurt <br />1-2 diş sarımsak <br />1 tatlı kaşığı nane <br />1 tatlı kaşığı pul biber <br />1 tatlı kaşığı sumak <br />1 tatlı kaşığı tuz <br />Tepsiyi Yağlamak İçin; <br />bitkisel margarin
