Çorbadan detaylar<br />-AÅŸçılardan görüntü<br />-VatandaÅŸlardan görüntü<br />-Horon tepmelerden görüntü<br />-Konserden görüntü<br />-BaÅŸkan Hasan Tahsin Usta açıklamalar<br />-BaÅŸkan mısır unu yoÄŸurması<br />-BaÅŸkan Çorba dağıtması<br />-AÅŸçı açıklamalar<br />-VatandaÅŸlar röportajlar<br />-Detaylar<br><br>( Ä°STANBUL )- Festival kapsamında 5 bin kiÅŸiye Karalahana çorbası ve mısır ekmeÄŸi dağıtıldı- GaziosmanpaÅŸalılar Karadeniz müzikleriyle doyasıya eÄŸlendi Ä°STANBUL <br /><br /> - GaziosmanpaÅŸa Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Karalahana ve Mısır EkmeÄŸi Festivali’nde vatandaÅŸlara 5 bin kiÅŸilik çorba ve mısır ekmeÄŸi dağıtıldı. Festival kapsamında sahne alan Koliva grubunun seslendirdiÄŸi Karadeniz müzikleriyle vatandaÅŸlar doyasıya eÄŸlendi. Gelenekten geleceÄŸe Anadolu’nun kültürünü ve yöresel lezzetlerini vatandaÅŸlarla buluÅŸturmaya devam eden GaziosmanpaÅŸa Belediyesi, festivallere bir yenisin daha ekledi. GaziosmanpaÅŸa Belediyesi, bu kez soÄŸuk havalarda ÅŸifa kaynağı olarak bilinen Karalahana Çorbası ve Mısır EkmeÄŸi festivali düzenledi.<br/> GaziosmanpaÅŸa Meydanında gerçekleÅŸtirilen festivale GaziosmanpaÅŸa Belediye BaÅŸkanı Hasan Tahsin Usta ile birlikte ilçede görev alan derneklerin yöneticileri ve çok sayıda vatandaÅŸ katıldı.<br/> Festivalin baÅŸlama zamanından saatler önce vatandaÅŸlar uzun kuyruklar oluÅŸturdu. Festivalin açılışında sahne alan Grup Koliva’nın seslendirdiÄŸi Karadeniz müzikleri eÅŸliÄŸinde vatandaÅŸlar horon teperek doyasıya eÄŸlendi. Festival kapsamında Karalahana Çorbası ve Mısır EkmeÄŸinin yapılışı ve faydaları aÅŸçılar tarafından vatandaÅŸlara anlatıldı. “DeÄŸiÅŸik yörelerin insanlarını kaynaÅŸtırarak, kültürümüz güçlü tutmak istiyoruz” GaziosmanpaÅŸa Belediye BaÅŸkanı Hasan Tahsin Usta, festivalde kazanın başına geçerek kepçeyi eline aldı. Çorbayı karıştıran baÅŸkan Usta, kaselere koyarak vatandaÅŸlara çorba ikram etti. Çorba dağıtımı sırasında açıklama yapan BaÅŸkan Usta, “Gelenekten geleceÄŸe yaptığımız bu faaliyetlerde her yıl bir yöremizin yöresel ürününü halkımızla paylaşıyoruz. GeçmiÅŸte bu meydanda keÅŸkek, tarhana ve hamsi festivallerimiz olmuÅŸtu. Bugünde burada karalahana festivalinde çorbayı ve mısır ekmeÄŸini halkımızla paylaşıyoruz. Aynı zamanda da hava güzel ve katılım iyi olduÄŸu için bunu sanatçılarımızla süslüyoruz. Bu etkinliklerin en önemli yönü, o yörenin dışında insanlar merak edip, tatmak istediÄŸi için daha çok katılıyor. Buraya baktığımız zaman çoÄŸunluÄŸu Karadenizli deÄŸil, diÄŸer etkinliklerimizde de tam tersi olmuÅŸtu. Aslında bu etkinliklerle beraber, sadece kültürümüzü ve yöresel ürünümüzü tanıtmak deÄŸil, deÄŸiÅŸik yörelerimizin insanlarını burada kaynaÅŸtırarak kültürümüzü güçlü kılmaktır” dedi.<br/> AÅŸçılar karalahana çorbasının faydalarını anlattı Karalahana ve Mısır EkmeÄŸi festivalinin en önemli isimlerinden bir tanesi de çorbayı ve ekmeÄŸi yapan aÅŸçılardı. Kazanın başında saatlerce çorbayı kaynatan aÅŸçılar, karalahana çorbasının yapılışı ve soÄŸuk havalarda ki faydasını vatandaÅŸlara anlattı. Kazanın başında çorba dağıtan aÅŸçı Hasan Özdemir, “Karalahana, barbunya, mısır unu, tereyağı, pul biber, iç yaÄŸ hepsini karıştırıp kaynattık. Burada halkımıza dağıtıyoruz. Karalahananın birçok faydası var. YaÄŸ yakıyor, sindirimi hızlandırıyor, kasları gevÅŸetiyor. Yani karalahana binbir derde devadır” diye konuÅŸtu.<br/> Karalahana çorbası vatandaÅŸlardan tam not aldı Karalahana çorbası içmek isteyen vatandaÅŸlar, GaziosmanpaÅŸa Meydanına akın etti. Karalahana çorbası ve mısır ekmeÄŸi saatlerce kuyrukta bekleyen vatandaÅŸlardan tam not aldı. EÅŸiyle birlikte çorba almak için sıra bekleyen Mıstık Korkmaz, “ilk defa içiyorum çok güzelmiÅŸ. Yarım saat sıra bekledim. Åžifa olduÄŸu için içiyorum. Trakyalı'yım, Lazların çorbasının tadına bakalım dedik, çok güzelmiÅŸ” ÅŸeklinde konuÅŸtu.<br/> Yaklaşık 1.5 saat sırada bekleyen Berna Korkmaz ise, “Çorba çok güzel olmuÅŸ, yapanların ellerine saÄŸlık. Yaklaşık 1,5 saat bekledik, çok güzelmiÅŸ. Biz Karadenizli olmadığımız için horon oynayamıyoruz, ama deneyeceÄŸiz” ifadelerini kullandı. (MB- ÖY-<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/gaziosmanpasa-karalahana-ve-misir-ekmegi-festivaline-yogun-ilgi-470926.html</a>
