La contamination aux salmonelles de laits infantiles produits par le premier groupe laitier français Lactalis a débouché sur le rappel de l'ensemble de la production depuis février de l'usine incriminée, qui va subir des mesures de chômage technique pour une durée indéterminée. <br /> <br />L'entreprise a rappelé 720 lots supplémentaires de laits, s'ajoutant à 625 lots déjà retirés. <br /> <br />Le groupe retire en fait du marché national et international tous les produits infantiles et nutritionnels "fabriqués ou conditionnés" dans son usine de Craon, en Mayenne, depuis le 15 février. <br /> <br />"Nous savons désormais qu'une contamination dispersée s'est installée" dans cette usine "suite à des travaux réalisés courant 1er semestre 2017", a justifié Lactalis. <br /> <br />Le volume des produits concernés par le rappel se chiffre en milliers de tonnes.
