Apprendre à ouvrir les huîtres avec le meilleur écaillers de France ! Francisco Pires, écailler au restaurant la Mascotte (Paris 18ème) vient de remporter ce titre et nous offre sa technique infaillible.<br/><br/>Retrouvez l'info en temps réel avec Le Parisien : >> http://www.leparisien.fr/#xtor=AL-1481423430
