Pelin Karahan, Rahşan Suluhan ile Ciğer Kavurma tarifini gösterdi. <br /> <br /> <br /> <br />Malzemeler; <br />1 kg kuzu ciğer <br />3 adet soğan <br />1 bağ maydanoz <br />3 adet kırmızı soğan <br />1 çay bardağı ayçiçek yağı <br />100 gr bitkisel margarin <br />1 yemek kaşığı sumak <br />1 tatlı kaşığı kimyon <br />1 tatlı kaşığı pul biber <br />1 tatlı kaşığı tuz <br />8 adet lavaş
