Pelin Karahan, Rahşan Suluhan ile Bulgurlu Dolma tarifini gösterdi. <br /> <br />Malzemeler; <br /> <br />1'er bağ patlıcan ve biber kurusu <br />3 su bardağı bulgur <br />100 gr domates kurusu <br />2 adet turunç ekşisi <br />3 dal yeşil soğan <br />1 çay bardağı haşlanmış nohut <br />yarım bağ taze nane <br />1 bağ maydanoz <br />1 su bardağı domates rendesi <br />2 diş sarımsak <br />1 su bardağı ayçiçek yağı <br />1 tatlı kaşığı tuz <br />1 tatlı kaşığı pul biber <br />1 çay kaşığı karabiber <br />Sosu İçin; <br />yarım çay bardağı ayçiçek yağı <br />1 kase domates kurusu <br />3 diş sarımsak <br />1 tatlı kaşığı nane <br />2 adet turunç ekşisi
