__PORTAKALLI ŞAM KURABİYESİ__<br />Püf Noktalar :<br />✔Yüzeyine Şeker yerine Vanilya Şekeri serpmenizi tavsiye ederim, daha Şahane bir lezzet olucaktır. <br />✔Hamurunuz ele yapışan yumuşak bir hamur olucak, lütfen Unu dikkatli ekleyin. <br />Yoğurma esnasinda hamurunuz elinize yapisabilir,fakat şekil verirken asla yapışmıyor<br />✔Her Fırın Farklılık gösterebilir bu sebebten gözünüz fırında olsun (Kurabiyeler yanmasin)<br />✔Şam Kurabiyesi bekledikçe Lezzeti artar. <br />✔İsteğe bağlı olarak hamurunuza, üzüm, Fındık, Ceviz. .ekleyebilirsiniz çok yakışır . <br />✔Saklama kutunuzda en az 4 gün Lezzetini korur. <br />✔Kek ile Kurabiye arası Nefis bir Lezzet Yapicak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun ⚘<br /><br /><br />Buyrun Malzemeler⤵ <br />•3 Yumurta (1 tanesinin sarısı yüzeyine sürülücek)<br />•1 çay bardağı Eritilmiş Tereyağ <br />•Yarım çay bardağı Siviyag <br />•1 çay bardağı Yoğurt <br />•2 çay bardagi Şeker <br />•Yarım çay bardağı Portakalsuyu <br />•1 çay kaşığı Karbonat (hafif tepeli)<br />•1 çay kaşığı Kabartmatozu (tepeli)<br />•1 paket Vanilya <br />•9/10 çay bardağı Un (yumuşak ele yapışan bir hamur olmalı )<br /><br />Yüzeyi için :<br />•1 yemek kaşığı Şeker <br />•1 Yumurta sarısı (1 yemek kaşığı Süt ile açılır )<br /><br />Cevizli Şam Kurabiye :<br />•1 çay bardağı İriögütülmüs Ceviz <br />•Yüzeyi için :1 yemek kaşığı Ceviz <br /><br />Pişme Süresi :<br />•Önceden ısınmış alt üst ayar 190 ° Fırında yaklaşık 30/35 dakika pisicek. <br />Kolay Gelsin<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Hakkımda<br />Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .<br />13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.<br />30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...<br />3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren Youtube ile birlikte devam etmekten Mutluyum.<br />Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..<br />Hoşgeldiniz <br /><br />Selvi.K<br /><br /><br />İletişim :masmavi3mutfakta@gmail.com
